Žádost o licenci pro potravinářské podniky v Číně

Podle souvisejících pravidel a předpisů musí každý, kdo se plánuje zapojit do prodeje potravin nebo poskytovat stravovací služby na území Čínské lidové republiky, získat od místní správy povolení k regulaci trhu s potravinami.

Oprávnění k podnikání v potravinářství se řídí zásadou jedné licence na jedno místo, to znamená, že provozovatel potravinářského podniku, který provozuje potravinářskou činnost, získá povolení k podnikání v potravinářství pro každou provozovnu.

Aplikace a přijetí

Žadatelé o povolení k podnikání v potravinářství získají nejprve živnostenské oprávnění a další kvalifikaci jako zákonný subjekt.

Žádost o povolení k podnikání v potravinářství se podává podle druhu podnikání provozovatele potravinářského podniku a podle kategorie předmětu podnikání.

Podle typu podnikání jsou provozovatelé potravinářských podniků kategorizováni do:

1. Prodejci potravin;

2. poskytovatelé stravovacích služeb;

3. a jídelny subjektů.

1. Prodej balených potravin (včetně nebo vyjma chlazených nebo zmrazených potravin);

2. Prodej nebalených potravin (včetně nebo vyjma chlazených nebo zmrazených potravin);

3. Prodej speciálních potravin (zdravé výživy, kojenecké výživy pro zvláštní lékařské účely, sušeného mléka pro kojeneckou výživu a ostatní kojenecké výživy);

4. Prodej ostatních druhů potravin;

5. Výroba a prodej teplých jídel, studených jídel, syrových potravin, cukrářských výrobků, vlastních nápojů a dalších druhů potravin.

1. Má mimo jiné místa pro úpravu potravinářských surovin a zpracování potravin, prodej a skladování, která budou úměrná odrůdám a množství jí distribuovaných potravin, udržují prostředí těchto míst uklizené a čisté a zajistit, aby tato místa dodržovala předepsanou vzdálenost od toxických a nebezpečných míst a jiných zdrojů znečištění.

2. Musí mít distribuční zařízení nebo zařízení úměrné odrůdám a množství potravin, které distribuuje, a mít odpovídající zařízení nebo zařízení pro dezinfekci, převlékání, sanitaci, denní osvětlení, osvětlení, ventilaci, antikorozní a antikorozní ochranu. prachotěsný, odolný proti krysám, odolný proti molům, mytí, likvidace odpadních vod a skladování odpadků a odpadu.

3. Má vedoucí pracovníky pro bezpečnost potravin na plný nebo částečný úvazek a má pravidla a předpisy pro zajištění bezpečnosti potravin.

4. Musí mít přiměřené uspořádání zařízení a technický vývojový diagram, aby se zabránilo křížovému znečištění mezi potravinami určenými ke zpracování a potravinami určenými k přímé spotřebě a mezi surovinami a hotovými výrobky a aby se zabránilo kontaktu potravin s toxickými látkami nebo nečistými předměty.

5. Další podmínky stanovené zákony a předpisy.