Cais Trwydded Busnes Bwyd yn Tsieina

Yn ôl y rheolau a'r rheoliadau cysylltiedig, rhaid i unrhyw un sy'n bwriadu cymryd rhan mewn gwerthu bwyd neu ddarparu gwasanaethau arlwyo o fewn tiriogaeth Gweriniaeth Pobl Tsieina gael trwyddedau busnes bwyd gyda'r weinyddiaeth leol ar gyfer rheoleiddio'r farchnad.

Bydd trwydded busnes bwyd yn ddarostyngedig i egwyddor un drwydded ar gyfer un lle, hynny yw, rhaid i weithredwr busnes bwyd sy'n ymwneud â gweithgareddau busnes bwyd gael trwydded busnes bwyd ar gyfer pob mangre busnes.

Cais a Derbyn

Bydd y rhai sy'n gwneud cais am drwyddedau busnes bwyd yn gyntaf yn cael trwyddedau busnes a chymwysterau eraill fel pwnc cyfreithlon.

Rhaid ffeilio cais am drwydded busnes bwyd yn seiliedig ar fathau busnes y gweithredwr busnes bwyd a chategori'r eitem fusnes.

Yn ôl mathau o fusnes, caiff gweithredwyr busnesau bwyd eu categoreiddio i:

1. Gwerthwyr bwyd;

2. Darparwyr gwasanaeth arlwyo;

3. a ffreuturau endidau.

1. Gwerthu bwydydd sydd wedi'u rhagbecynnu (gan gynnwys neu heb gynnwys bwydydd wedi'u hoeri neu wedi'u rhewi);

2. Gwerthu bwydydd heb eu pacio (gan gynnwys neu heb gynnwys bwydydd wedi'u hoeri neu wedi'u rhewi);

3. Gwerthu bwydydd arbennig (bwydydd iechyd, bwydydd fformiwla at ddibenion meddygol arbennig, powdr llaeth fformiwla babanod, a bwydydd fformiwla babanod eraill);

4. Gwerthu mathau eraill o fwydydd;

5. Cynhyrchu a gwerthu bwydydd poeth, bwydydd oer, bwydydd amrwd, bwydydd crwst, diod hunan-wneud, a mathau eraill o fwydydd.

1. Bydd ganddo leoedd ar gyfer trin deunydd crai bwyd a phrosesu, gwerthu a storio bwyd, ymhlith eraill, a fydd yn gymesur ag amrywiaethau a meintiau'r bwydydd a ddosberthir ganddo, cadw amgylchedd y lleoedd hyn yn daclus ac yn lân, a sicrhau bod y lleoedd hyn yn cadw pellter rhagnodedig o safleoedd gwenwynig a pheryglus a ffynonellau llygredd eraill.

2. Rhaid iddo fod â chyfarpar neu gyfleusterau dosbarthu sy'n gymesur â'r amrywiaethau a'r meintiau o'r bwydydd a ddosberthir ganddo, a bydd ganddo offer neu gyfleusterau cyfatebol ar gyfer diheintio, newid dillad, glanweithdra, golau dydd, goleuo, awyru, gwrth-cyrydu, gwrth-cyrydu llwch, gwrth-hedfan, atal llygod mawr, atal gwyfynod, golchi, gwaredu dŵr gwastraff, a storio sbwriel a gwastraff.

3. Bydd ganddo reolwyr diogelwch bwyd amser llawn neu ran-amser a bydd ganddo reolau a rheoliadau ar gyfer sicrhau diogelwch bwyd.

4. Bydd ganddo gynllun offer rhesymol a siart llif technegol i atal croes-lygredd rhwng bwydydd i'w prosesu a bwydydd parod i'w bwyta a rhwng deunyddiau crai a chynhyrchion gorffenedig ac i atal bwydydd rhag dod i gysylltiad â sylweddau gwenwynig neu eitemau aflan.

5. Amodau eraill fel y'u pennir gan gyfreithiau a rheoliadau.