Food Business License Application i Kina

I henhold til de relaterede regler og bestemmelser skal enhver, der planlægger at engagere sig i madsalg eller levere cateringtjenester inden for Folkerepublikken Kinas territorium, opnå fødevarevirksomhedslicenser hos den lokale administration for markedsregulering.

Fødevarevirksomhedstilladelse er underlagt princippet om én licens til ét sted, det vil sige, at en fødevarevirksomhedsleder, der driver fødevarevirksomhed, skal opnå en fødevarevirksomhedslicens for hver virksomhed.

Ansøgning og accept

De, der ansøger om fødevarevirksomhedstilladelse, skal først opnå erhvervslicenser og andre kvalifikationer som lovligt fag.

En ansøgning om tilladelse til fødevarevirksomhed skal indgives på grundlag af fødevarevirksomhedslederens virksomhedstyper og kategorien af ​​virksomhedsgenstanden.

Efter virksomhedstyper er fødevarevirksomhedsledere kategoriseret i:

1. Madsælgere;

2. Cateringudbydere;

3. og enheders kantiner.

1. Salg af færdigpakkede fødevarer (inklusive eller undtagen kølede eller frosne fødevarer);

2. Salg af upakkede fødevarer (inklusive eller eksklusive kølede eller frosne fødevarer);

3. Salg af specielle fødevarer (sundhedsfødevarer, modermælkserstatninger til specielle medicinske formål, modermælkserstatning, mælkepulver og andre modermælkserstatninger);

4. Salg af andre typer fødevarer;

5. Produktion og salg af varme fødevarer, kolde fødevarer, råvarer, wienerbrød, selvfremstillede drikkevarer og andre typer fødevarer.

1. Det skal have steder til blandt andet behandling af fødevarerråvarer og fødevareforarbejdning, salg og opbevaring, som skal stå i et rimeligt forhold til de varianter og mængder af de fødevarer, den distribuerer, holde miljøet på disse steder ryddeligt og rent, og sikre, at disse steder holder en foreskreven afstand fra giftige og farlige steder og andre forureningskilder.

2. Det skal have distributionsudstyr eller faciliteter svarende til de varianter og mængder af de fødevarer, det distribuerer, og have tilsvarende udstyr eller faciliteter til desinfektion, omklædning, sanitet, dagslys, belysning, ventilation, anti-korrosion, anti- støv-, anti-flue-, rottesikker, mølsikker, vask, bortskaffelse af spildevand og opbevaring af affald og affald.

3. Det skal have fuldtids- eller deltidschefer for fødevaresikkerhed og have regler og bestemmelser til sikring af fødevaresikkerhed.

4. Det skal have et rimeligt udstyrslayout og et teknisk rutediagram for at forhindre krydsforurening mellem fødevarer, der skal forarbejdes, og spiseklare fødevarer og mellem råvarer og færdige produkter og for at forhindre, at fødevarer kommer i kontakt med giftige stoffer eller urene genstande.

5. Øvrige forhold som foreskrevet af love og regler.