Apliko pri Manĝaĵo-Komerca Licenco en Ĉinio

Laŭ la rilataj reguloj kaj regularoj, ĉiu, kiu planas okupiĝi pri manĝo-vendado aŭ provizi manĝservojn en la teritorio de la Ĉina Popola Respubliko, devas akiri manĝaĵkomercan licencojn ĉe la loka administracio por merkatreguligo.

Licenco pri manĝkomerco devas esti kondiĉigita de la principo de unu licenco por unu loko, tio estas, manĝaĵkomerca funkciigisto kiu okupiĝas pri manĝkomercaj agadoj devas akiri manĝaĵkomercan licencon por ĉiu komerca loko.

Apliko kaj Akcepto

Tiuj, kiuj petas pri manĝaĵkomercaj licencoj, devas unue akiri komercajn licencojn kaj aliajn kvalifikojn kiel laŭleĝa temo.

Peto pri licenco pri manĝokomerco devas esti prezentita surbaze de la komercaj specoj de la manĝaĵkomerca funkciigisto kaj la kategorio de la komerca objekto.

Laŭ komercaj specoj, manĝaĵkomercaj funkciigistoj estas klasifikitaj en:

1. Vendistoj de manĝaĵoj;

2. Provizantoj de servoprovizadoj;

3. kaj kantinoj de entoj.

1. Vendo de antaŭpakitaj manĝaĵoj (inkluzive aŭ ekskludante fridigitajn aŭ frostajn manĝaĵojn);

2. Vendo de nepakitaj manĝaĵoj (inkluzive aŭ ekskludante fridigitajn aŭ frostajn manĝaĵojn);

3. Vendo de specialaj manĝaĵoj (sanaj manĝaĵoj, formulaj manĝaĵoj por specialaj medicinaj celoj, bebo-formula lakto-pulvoro kaj aliaj infan-formulaj manĝaĵoj);

4. Vendo de aliaj specoj de manĝaĵoj;

5. Produktado kaj vendo de varmaj manĝaĵoj, malvarmaj manĝaĵoj, krudaj manĝaĵoj, kukaĵaj manĝaĵoj, memfarita trinkaĵo kaj aliaj specoj de manĝaĵoj.

1. Ĝi havos lokojn por nutraĵoj pri traktado de krudmaterialoj kaj nutraĵoj prilaborado, vendado kaj stokado, inter aliaj, kiuj estu konformaj al la varioj kaj kvantoj de la manĝaĵoj de ĝi distribuitaj, konservi la medion de ĉi tiuj lokoj ordigita kaj pura, kaj certigu, ke ĉi tiuj lokoj konservu preskribitan distancon de toksaj kaj danĝeraj lokoj kaj aliaj poluofontoj.

2. Ĝi devas havi distribuajn ekipaĵojn aŭ instalaĵojn konformajn al la varioj kaj kvantoj de la manĝaĵoj de ĝi distribuitaj, kaj disponu respondajn ekipaĵojn aŭ instalaĵojn por desinfektado, ŝanĝado de vestaĵoj, kloakigo, taglumo, lumigado, ventolado, kontraŭ-korodo, kontraŭ- polvo, kontraŭ-muŝo, ratpruvo, tineorezista, lavado, forigo de rubakvo, kaj stokado de rubo kaj rubo.

3. Ĝi devas havi plentempajn aŭ partatempajn administrantojn pri manĝaĵsekureco kaj havu regulojn kaj regularojn por certigi manĝaĵsekurecon.

4. Ĝi devas havi akcepteblan ekipaĵaranĝon kaj teknikan fludiagramon por malhelpi krucpoluadon inter pretigotaj manĝaĵoj kaj manĝpretaj manĝaĵoj kaj inter krudaĵoj kaj pretaj produktoj kaj por malhelpi manĝaĵojn kontakti toksajn substancojn aŭ malpurajn artikolojn.

5. Aliaj kondiĉoj kiel preskribitaj de leĝoj kaj regularoj.