Қытайдағы азық-түлік бизнесінің лицензиясы

Тиісті ережелер мен ережелерге сәйкес, Қытай Халық Республикасының аумағында азық-түлік сатумен айналысуды немесе қоғамдық тамақтандыру қызметтерін көрсетуді жоспарлаған кез келген адам нарықты реттеу үшін жергілікті әкімшіліктен азық-түлік бизнесіне лицензия алуы керек.

Азық-түлік кәсіпорны лицензиясы бір орынға бір лицензия принципіне бағынады, яғни тамақ кәсіпорнының қызметімен айналысатын тамақ кәсіпорны операторы әрбір кәсіпкерлік үй-жайға тамақ бизнесіне лицензия алады.

Өтініш және қабылдау

Азық-түлік бизнесіне лицензия алуға өтініш бергендер бірінші кезекте заңды субъект ретінде кәсіпкерлік лицензия және басқа да біліктілік алуы керек.

Азық-түлік бизнесіне лицензияға өтінім тамақ бизнесі операторының бизнес түрлеріне және бизнес субъектісінің санатына негізделеді.

Кәсіпорын түрлері бойынша азық-түлік бизнесінің операторлары мынадай санаттарға бөлінеді:

1. Азық-түлік сатушылар;

2. Қоғамдық тамақтандыру қызметтерін жеткізушілер;

3. және субъектілердің асханалары.

1. Алдын ала оралған тағамдарды сату (соның ішінде немесе тоңазытылған немесе мұздатылған тағамдарды қоспағанда);

2. Қаптамасыз тамақ өнімдерін сату (соның ішінде немесе тоңазытылған немесе мұздатылған тағамдарды қоспағанда);

3. Арнайы тамақ өнімдерін сату (денсаулық үшін пайдалы тағамдар, арнайы медициналық мақсаттарға арналған формула тағамдары, нәресте формулаларынан жасалған құрғақ сүт және басқа да нәресте формуласы тағамдары);

4. Азық-түліктің басқа түрлерін сату;

5. Ыстық тағамдарды, салқын тағамдарды, шикі тағамдарды, кондитерлік өнімдерді, өздігінен дайындалған сусындарды және басқа да тағам түрлерін өндіру және сату.

1. Оның тамақ шикізатын өңдеуге және тамақ өнімдерін қайта өңдеуге, өткізуге және сақтауға, сондай-ақ өзі тарататын тамақ өнімдерінің сорттары мен мөлшеріне сәйкес келетін орындары болуы, осы орындардың қоршаған ортасын жинақы және таза ұстауы, сондай-ақ басқалары болуы тиіс. бұл орындардың улы және қауіпті орындардан және басқа ластаушы көздерден белгіленген қашықтықты сақтауын қамтамасыз етіңіз.

2. Оның өзі тарататын азық-түліктердің сорттары мен мөлшеріне сәйкес келетін тарату жабдығы немесе құрылғылары, дезинфекциялауға, киім ауыстыруға, санитарлық тазалауға, күндізгі жарықтандыруға, жарықтандыруға, желдетуге, коррозияға қарсы, коррозияға қарсы тұруға арналған тиісті жабдықтары немесе құралдары болуы тиіс. шаң, шыбынға қарсы, егеуқұйрықтарға қарсы, көбелекке қарсы, жуу, ағынды суларды жою, қоқыс пен қалдықтарды сақтау.

3. Оның тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету жөніндегі штаттық немесе толық емес күнтізбелік менеджерлері болуы және тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету жөніндегі ережелері мен ережелері болуы тиіс.

4. Өңделуге жататын тамақ өнімдері мен дайын тамақ өнімдері арасында және шикізат пен дайын өнімдер арасында айқаспалы ластануды болдырмайтын және тамақ өнімдерінің улы заттармен немесе таза емес заттармен жанасуын болдырмайтын жабдықтың негізделген схемасы және техникалық блок-схемасы болуы керек.

5. Заңдар мен нормативтік құқықтық актілерде көзделген өзге де шарттар.