درخواست مجوز تجارت مواد غذایی در چین

طبق قوانین و مقررات مربوطه، هرکسی که قصد دارد در قلمرو جمهوری خلق چین به فروش مواد غذایی یا ارائه خدمات پذیرایی بپردازد، باید مجوز تجارت مواد غذایی را برای تنظیم بازار از اداره محلی دریافت کند.

پروانه کسب مواد غذایی مشمول اصل یک پروانه برای یک مکان خواهد بود، یعنی یک فعال تجاری مواد غذایی که به فعالیت تجاری مواد غذایی می پردازد باید برای هر محل کسب مجوز تجارت مواد غذایی را دریافت کند.

درخواست و پذیرش

کسانی که برای پروانه کسب مواد غذایی اقدام می کنند باید ابتدا پروانه کسب و سایر صلاحیت ها را به عنوان موضوع قانونی دریافت کنند.

درخواست مجوز کسب و کار مواد غذایی باید بر اساس انواع کسب و کار متصدی مشاغل مواد غذایی و دسته بندی کالای تجاری ثبت شود.

بر اساس انواع کسب و کار، فعالان مشاغل مواد غذایی به دو دسته تقسیم می شوند:

1. فروشندگان مواد غذایی;

2. ارائه دهندگان خدمات پذیرایی؛

3. و غذاخوری نهادها.

1. فروش مواد غذایی از پیش بسته بندی شده (شامل یا به استثنای غذاهای یخچالی یا منجمد).

2. فروش مواد غذایی بسته بندی نشده (شامل یا به استثنای غذاهای یخچالی یا منجمد).

3. فروش غذاهای خاص (غذاهای بهداشتی، غذاهای شیر خشک برای مصارف خاص پزشکی، پودر شیر خشک مخصوص نوزادان و سایر غذاهای شیر خشک برای نوزادان).

4. فروش انواع دیگر غذاها;

5. تولید و فروش غذاهای گرم، سرد، خام، شیرینی، نوشیدنی خود ساخته و انواع دیگر غذاها.

1. دارای مکان هایی برای تصفیه مواد خام و فرآوری مواد غذایی، فروش و نگهداری از جمله، متناسب با انواع و مقادیر مواد غذایی توزیع شده توسط آن، حفظ محیط این مکان ها مرتب و تمیز و اطمینان حاصل کنید که این مکان ها از مکان های سمی و خطرناک و سایر منابع آلودگی فاصله دارند.

2. باید تجهیزات یا امکانات توزیع متناسب با انواع و مقادیر مواد غذایی توزیع شده توسط خود داشته باشد و دارای تجهیزات یا امکانات مربوطه برای ضدعفونی، تعویض لباس، سرویس بهداشتی، روشنایی روز، روشنایی، تهویه، ضد خوردگی، ضد زنگ باشد. گرد و غبار، ضد مگس، ضد موش، ضد پروانه، شستشو، دفع فاضلاب و نگهداری زباله و زباله.

3. دارای مدیران ایمنی مواد غذایی تمام وقت یا پاره وقت و دارای قوانین و مقرراتی برای تضمین ایمنی مواد غذایی باشد.

4. باید طرح تجهیزات معقول و فلوچارت فنی برای جلوگیری از آلودگی متقاطع بین غذاهای فرآوری شده و غذاهای آماده و بین مواد خام و محصولات نهایی و جلوگیری از تماس غذاها با مواد سمی یا اقلام ناپاک داشته باشد.

5. سایر شرایط مقرر در قوانین و مقررات.